Sökresultat för Stevali, Grenadine Bokförlag...
Rensa filter?
Boken tilldelades priset ”Best in the world” i kategorin ”spirits”, vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards med motiveringen:”Med alla romproducerande länder inkluderade är den här boken en uppslagsbok som alla romälskare måste ha. En anmärkningsvärd insats…
Nu är den äntligen här! Sveriges första klonbok med recept från svenska bryggerier. Bryggerierna som medverkar är inga mindre än All in Brewing,
Bearded Rabbit, Beerbliotek, Brekeriet, Brewski, Bryggverket, Coppersmiths, Brewery, Dugges Bryggeri, Electric Nurse, Gamla Enskede Bryggeri, Grebbestads
Bryggeri, Gotlands…
Årets bästa bok om Gin!
Svenska mästaren i gin och tonic presenterar här en bok om gin ett fyrverkeri av givna och udda fakta om gin, mängder av recept samt både köp- och blandningstips. En bok för alla ginälskare.
Här är mina favoriter bland gin och gindrinkar, ihop med de mest rafflande och underhållande fakta jag…
400 sidor med smoothie glädje från Sveriges mest sålda smoothie författare.
Vill du höja din prestationsförmåga, få mer livsglädje, starkare immunförsvar, skarpare intellekt, lugnare mage, friskare hy och uppnå idealvikt – då är den här boken precis vad du behöver.
Vitaminrika frukter, bär och grönsaker blandas…
Konditorns bakverk är vinnare i tävlingen ”Årets svenska måltidslitteratur 2015” i kategorin: Söta bakverk Konditorns bakverk-bästa tips till ett lyckat bak. Bakar man med kärlek märks det direkt, och det behöver inte vara komplicerat. Visst, när det är fest vill man ju anstränga sig och göra något extra…
Tionde gången gillt av storsäljande 101 Whisky du måste dricka innan du dör!
När temperaturen ska tas på whiskyfebern är denna bok den kanske mest etablerade termometern. Här fångar världsmästare författaren Örjan Westerlund de mest aktuella trenderna på whiskyhyllan. Med otaliga provningar som grund styrs innehållet…
Rom sägs av många vara världens mest smakrika och varierade spritsort. Utan tvekan är den också en av de mer mytomspunna. En handbok rom lär dig mer om alltifrån sjörövare och slavhandel, till mer stillsamma bryderier som vilken är den bästa rommen på Systembolaget, eller hur blandar du en riktigt god romdrink.
En…
Att hälsosam matsmätlning är nyckeln till en frisk kropp är känt sedan länge. Mindre känt är att också tarmfloran har stor inverkan på immunförsvar, energinivå, humör, koncentration, näringsupptag, kroppsvikt och livskvalitet.
Hur gör man då för att stimulera de goda tarmbakterierna?
Att införa nya, bättre matvanor…
Idén till boken växte fram eftersom vi är många som gillar att baka ibland eller bara till speciella tillfällen. Då behövs ofta små satser som vi vill ska gå åt!
De här recepten är därför anpassade för att kunna bjuda våra vänner på något hembakat utan att det tar så lång tid att baka. Det blir heller inga stora…
101 smoothies är den absoluta guiden till smoothievärlden för dig som vill ha kul i köket och skapa läckra och näringsrika fruktdrinkar.
Nytt i den här utgåvan är ett kapitel om probiotiska smoothies.
Här lär du dig att enkelt göra supergoda smoothies och att det finns mycket att vinna på att tillaga allt från grunden…
Boken tilldelades priset ”Best in the world” i kategorin ”Drinks history”, vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards, med motiveringen: ”Hasse Nilsson levererar ett mästerverk om tusen och en berättelser om skotsk whisky och dess otroliga karaktärer. Texterna,…
Franken är ett område i centrala Tyskland vid floden Main. Det är ett av våra närmaste vinområden, beläget en dagsetapp med bil från Sydsverige. Franken är det kanske intressantaste vindistriktet i Tyskland att besöka. Centralort är staden Würzburg som är vinets huvudstad i Tyskland med högklassiga vingårdar inne i…
101 Smoothies är en av Sveriges mest sålda smoothiebok, och den absoluta guiden till smoothievärlden för dig som vill ha kul i köket och skapa läckra och näringsrika fruktdrinkar. Ett kapitel om Eliq´s favoriter, varma och kryddiga smoothies, är ett nytt i denna uppdaterade utgåva.
För snabb och lätt överblick är…
Boken omfattar öl från hela världen, från stora och små tillverkare. Övervikten är helt välförtjänt på små tillverkare och svenska bryggerier. För nionde året i rad ger Örjan Westerlund sina nyhetstips i ölshoppingen. 101 Rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såväl trendiga nyheter som IPA, APA, DIPA och…
Kategorier: Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Maträtternas historia som valdes ut till bästa kulinarhistoriska bok av Gourmand Awards förra året utkommer nu i nyutgåva för år 2021. I denna upplaga är innehållet uppdaterat och förbättrat, samt med ett tillägg av sexton nyskrivna sidor om svensk och internationell gastronomi.
Boken som är fullmatad med kulinarisk…
Nu kommer del 2 av boken ”Vår tid är nu – Mat, människor och möten på Djurgårdskällaren 1955-1965” den är kopplad till säsong 2 av SVT-serien ”Vår tid är nu” som sänds under hösten 2018.
I boken fortsätter man att djupdyka i den mat och recept som visas eller skymtar förbi i tv-serien,…
Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenaltillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som idag används i kök världen över.
Livsnjutaren och kokboksförfattaren Frederik Zäll guidar dig här bland lergrytor och gjutjärnspannor för…
Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns.
Krämiga och klara sillar, strömming, krabba, lax och även tips på rökta räkor och tillbehör därtill. En bok fylld av värmande sommarbilder och framförallt …
Nionde utgåvan av ”101 Whisky du måste dricka innan du dör” fångar de mest aktuella trenderna på whiskyhyllan. Med författarens otaliga provningar som grund styrs också innehållet efter det intresse som finns hos konsumenterna, denna gång med en än större tyngdpunkt på små whiskynationer såväl som USA och…
Öl har under de senaste åren blivit en av de mest spännandeoch populära dryckerna i världen. Antalet konsumenter och bryggerier ökar helatiden. Denna skummande maltdryck har ett otroligt stort spann av dofter, smakeroch utseende.
Men det finns fortfarande många som vill veta hur man provaröl på bästa sätt så att…
Kategorier: Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
”…en bok som är perfekt för den som vill få en inblick i tillkomsten av några av våra absolut vanligaste maträtter.” Tidningen Gourmet.
Varför heter salladen Caesar? Vilken prinsessa har vi att tacka för tårtan? Och vem frestade egentligen Jansson? I denna bok finns historierna bakom ett femtiotal av…
Dags för ciderjakt! I den här boken finns en shoppinglista med 52 olika cidersorter som sträcker sig från dessertsöt iscider till snustorr fransk cider. 52 cider du måste dricka innan dör är perfekt för dig som vill dyka djupare ner i ciderns spännande värld och utforska det varierade utbudet.
Om du bara har druckit…
Är du intresserad av att lära dig mer om whisky är provning en viktig del. I den här boken får du handfasta tips om hur du arrangerar en provning och vad du ska tänka på när du provar whisky, antingen du ska göra det själv eller i glada vänners lag. Boken innehåller också en hel del exempel på whiskyprovningar som…
Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etablerad, så gör just faktasuget att det talas om andra länder och tillverkare. Trendkänsliga blickar riktas mot…
Åttonde utgåvan av ”101 Whisky du måste dricka innan du dör” är en trendriktig omsvängning där bourbon får en rättmätig plats bland, maltwhisky, några lyxblender och en handfull whiskysorter från nya länder på whiskykartan.
Här är trettiotalet nya tappningar. Huvuddelen står att finna på Systembolagets…
Boken tilldelades priset ”Best in the world” i kategorin ”Beer”, vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards, med motiveringen: ”Andreas Fejes lyckas utforska den belgiska klosterölens hundra år gamla historia samtidigt som han erbjuder oss en text av mycket hög…
I årets uppdaterade utgåva av ”101 cocktails du måste dricka innan du dör” har Eliq Maranik och Stefan Lindström trendspanat i cocktailvärlden och tagit med flera nya drinkar som nu serveras på etablerade cocktailbarer världen över. Bland recepten finns förstås också odödliga klassiker som ”Bloody…
101 viner du måste dricka innan du dör: 2016/2017 är den fjärde uppföljaren till 101 viner.
Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, och oftast dyraste vinerna men frågan är hur intressant det egentligen är. Vitsen är ju ändå att läsaren ska ha…
Kategorier: Barn och ungdom: hobby, hantverk och praktiska intressen Barn och ungdom: matlagning Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel Faktaböcker barn och ungdom
– Lösglass, pinne, sandwich eller strut du väljer! – Bjud kompisarna på glassfest! – Skapa årets glassnyhet! – Överraska familjen med en efterrätt! Det är enkelt att göra supergod gräddglass, isglass och sorbet. I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten är lätta att följa…
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2013, kategori:Choklad.
Motivering:
”Chokladens väg från kakaoträdet till pralinen beskrivs i denna vackra bok. Här görs hantverket så enkelt, att recepten lätt kan användas i hemmaköket. En inspirerande bok för alla som älskar choklad.”
Choklad & Praliner är…
Detta är den första boken i en serie på tre, baserad på de uppskattade ljudböckerna hos Storytel, specialskrivna för ändamålet av Örjan Westerlund. Ljudboksserien är nominerad som finalist i kokbokstävlingen Gourmand World Cookbook 2018 som världens bästa whiskyböcker och ges nu ut också som vanliga böcker.
Visserligen…